秋季干燥容易上火要多吃什么
2021-01-12
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戴春副主任医师
南京市第一医院 临床营养科
秋季干燥容易上火要多吃蔬菜、水产品、水果等。
- 蔬菜
秋季的时候大家首先应该吃的就是蔬菜了,在这时候我们多吃些蔬菜对健康很有好处,可以帮助有效的润燥清热,特别是我们常见的菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜,鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用,防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品,都是秋季的时候很适合吃的。
- 水产品
同时在秋季都是我们还可以选择吃些水产品,这样对我们健康也是有意义的,特别是选择吃紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、龟肉、田螺、蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎等食物,秋季的时候是非常干燥的,在这时候不少人都会遇到上火的问题,这样的情况对我们健康影响很大,还容易因为这样的原因导致我们产生上火等不适情况,对我们健康影响很大,所以在平时我们吃这些食物很不错,在滋补的同时,还可以帮助我们很好的润燥,大家不要错过。
- 水果
秋季的时候我们还不能少的食物就是水果了,在秋季的时候我们选择吃水果很不错如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、罗汉果、柿子、菠萝、椰子、荸荠、莲藕、生菱、莲子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶叶、菊花、蜂蜜、冰糖、食盐等,这些食物都不错,秋季的时候我们吃这些能润燥,还可以很好的解决肠胃不适,大家不要错过。
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