大暑缓解咳嗽吃什么

大暑缓解咳嗽吃草菇丝瓜汤、西瓜皮汤。

• 草菇丝瓜汤

准备草菇20克、豆腐(北)100克、丝瓜480克、姜5克、盐3克、白砂糖3克、香油4克、胡椒粉8克、鸡粉2克。干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水，将板豆腐切成薄片待用。把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水，豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟，捞起滴干水。放下草菇煮4分钟，捞起冲洗净，挤干水，下油爆姜，加水煮开。然后放入食材一起煮，煮到丝瓜梳头以后放入调味品继续煮调味即可。草菇丝瓜汤清热解毒。草菇具有解毒作用，如铅、砷等。《本草纲目》里说到丝瓜“清热利肠”，夏季吃丝瓜具有消暑解渴的作用，特别是对于滋阴润肺来说有好处，还能有缓解咳嗽的作用。

• 西瓜皮汤

大暑节气容易出现呼吸道疾病，天气炎热，要注意防暑降温，同时如果保健不当的话也会诱发矮一些不良症状。如何润肺才比较好是大家都在思考的问题，西瓜皮汤缓解咳嗽的食谱可以试试，对于滋阴润肺调理体质来说起到了很好的作用和效果，准备西瓜皮、花生油、盐、味精、香油各适量。将油烧到七成热后，放入西瓜皮丝翻炒，加水适量并加入调料，旺火滚沸4～6分钟，起锅前淋入少许湿淀粉，滴香油数滴即成。西瓜皮做汤，可以有补充维生素的作用，对于清热解毒缓解烦躁来说有好处，还能有滋阴润肺的作用，适合夏季食用。