过夜茶叶水是否可以喝

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

过夜的茶叶水并不建议饮用,因为茶叶在水中泡久了后会释放出大量的营养物质和细菌,这些营养物质和细菌会在较高温度下迅速繁殖,如果长时间存放在室温下则容易滋生微生物,导致食品安全问题。

因此,如果您想喝茶,最好是新泡的茶水,如果不小心剩余了一些茶水,应该立即将其倒掉,避免过夜后再次饮用。

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