糖尿病人能吃青椒吗

2021-06-17

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

糖尿病人可以吃青椒。青椒是绿色蔬菜之一。它们含有丰富的维生素,对补充糖尿病患者的维生素缺乏有较好的治疗作用。糖尿病人多吃青椒等绿色蔬菜,可以增加饱腹感,减少其他主食的摄入,也会降低血糖的治疗效果。多吃蔬菜还可以改善肠胃蠕动,减少便秘的发生。因此,糖尿病患者除了多吃青椒外,还可以多吃其他绿色蔬菜。
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