怎么做乌鸡汤补气血效果才好?

2020-08-03

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

乌鸡汤要达到补气血的功效,可以在汤中加入适当的中药进行效果加强,一般建议清炖,尽量的少放一些佐料。在原料上要准备乌鸡1只,茯苓、当归各20克。也可以在乌鸡汤内加黄芪,枸杞,当归这三味中药。这三味中药能够补气,养血,活血,对身体的恢复有很大的帮助。
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