韭黄是不是发物

2021-01-18

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陈妍 主任医师 江苏省肿瘤医院 中医科

陈妍主任医师

江苏省肿瘤医院 中医科

韭黄具有比较强烈的气味,且其性质也比较刺激,因此属于发物的一种,不建议疾病尚未恢复的患者选用。发物是指一些腥臭味的食品,比如鱼类海产品,还有一些辛辣刺激性食物,比如辣椒、蒜、姜、白酒等。韭黄虽然不是很辣,它也属于发物之一,此外,韭黄具有补肾温阳,行气理血,益肝健胃的作用,在感冒时期它具有助火的作用。
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