生栗子能吃吗?

2020-12-15

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

栗子可以生吃。栗子含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,淀粉和其他营养物质。无论是生吃还是煮熟,它们都具有很高的营养价值。它可以养胃,健脾,肾脏和肌肉,为人体提供热量,促进牙齿和骨骼的生长和发育,减轻腰腿疼痛,预防骨质疏松症,预防高血压和预防心血管疾病和脑血管疾病。经常食用,可延缓人体衰老。但是,生栗子不易消化,不宜多吃。最好一次不要超过5。脾胃不好的人要谨慎。
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