高血糖的食谱

高血糖或者是糖尿病的食谱，首先要制定全天需要的总热量，一般会根据身高，体重指数，身材的肥胖以及全天运动的量的大小，控制需要的总量，总热量中的50~60%，由碳水化合物供应碳水化合物的选择建议粗细搭配的方法可以多食用粗粮，像玉米，小米，荞麦，燕麦等植物蛋白质提供的热量应该占到10%~15%，1/3为植物蛋白，主要是豆制品2/3为优质的动物蛋白。