豆浆有什么作用?

2021-04-09

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

豆浆能够为机体补充充足的优质蛋白质,因为豆浆的主要原料是豆类,其中含有丰富的优质的植物蛋白质。豆浆能够为机体补充丰富的钙质,因为豆类当中不光钙的总量丰富,而且钙磷比例合适,吸收率相对也会更高。豆浆能够为机体补充异黄酮等有益的植物化学物,对于平复神经、平稳度过更年期都有非常重要的好处。
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