豆制品含钙量多吗

2021-04-29

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

豆制品含钙量是比较多的,在制作豆制品过程中会添加一些含钙凝固剂,所以它里面的钙质含量要比大豆更高,想要补钙的人就可以适当多吃一些豆制品。如果身体缺少钙质,就会对血管功能、肌肉功能、神经功能造成影响,容易出现严重低钙血症、情绪激动、手足抽搐、牙齿骨骼生长异常等症状,所以每一个人都要引起重视。
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