不吃肉怎么补充蛋白质

对于不吃肉的人来说，豆类和豆制品是很好的蛋白质来源，豆科食品中，大豆及豆制品富含优质蛋白质，不吃肉的人可以多吃豆类和大豆制品来补充蛋白质。根据我国的饮食习惯，谷类食品是生活中的主要食品，谷类食品中还含有蛋白质，如燕麦、藜麦等蛋白质含量较高所以不吃肉的人可以通过吃谷类食物获得身体的一部分蛋白质。