黄瓜苦的吃了中毒吗

2021-09-28

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

黄瓜苦的原因有很多。有的黄瓜品种会有一点苦味,有的黄瓜在生长过程中会因为土壤贫瘠、温差大、施肥不均、光照不足、吸水率低、采摘不及时等原因积累苦味。引起黄瓜苦味的黄瓜病害。黄瓜属碱性食物,性寒,脾胃寒,体质寒。脾胃寒者不宜吃黄瓜。它们很容易引起腹泻。月经期的女性不适合吃黄瓜。
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