孕妇能吃香菇吗

2020-07-17

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

只要孕妇不对菌类食物过敏,一般情况下都是可以吃香菇的,香菇的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,而且低脂肪,多糖,还有多种氨基酸和多种维生素,多吃香菇不仅可以抗癌防癌,增强人体免疫力,还可以帮助孕妇补充在怀孕期间缺失的大量营养成分,怀孕期间的孕妇一定要注意饮食方面的问题,保证营养均衡,荤素搭配,可以多吃一些富含蛋白质的食物,以及富含维生素的新鲜水果和蔬菜,有条件的话,可以请专业的营养师帮忙搭配饮食。
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