哪些人不适合吃黑豆?

2020-07-20

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

黑豆里面含有非常丰富的营养物质,可以在一定程度上提高人的身体素质,而且黑豆里面还含有很多的不一样的微量元素,可以帮助人体延缓器官衰老,同时也可以在一定程度上降低人体血液粘度,但是由于黑豆里面的嘌呤成分含量比较高高,所以黑豆并不适合有痛风的患者食用,黑豆里面的大量的蛋白质会对人体的肾产生很大的负担,所以也不适合肾有问题或者是功能不好的人食用。
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