黑豆怎么吃降血糖

并不是所有血糖高的人都能够吃黑豆来进行降血糖的，需要根据患者自身的情况来进行选择。例如患有严重肾病患者的不能吃，肠胃功能较弱的也不能吃，否则容易引起消化不良消化，此外，痛风患者也不宜多吃。正确做法是将黑豆下锅，中火翻炒，到表皮爆开后停火，待黑豆晾凉后，将黑豆取出，放入玻璃瓶内，倒入黄米醋，全部浸入为止，将玻璃瓶盖密封好，放置与冰箱内或者阴凉处储存，待到黑豆膨胀之时便可食用，一般为两天时间。