孕妇吃什么可以补铁

2021-04-14

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马玉燕 主任医师 山东大学齐鲁医院 妇产科

马玉燕主任医师

山东大学齐鲁医院 妇产科

孕妇由于生理需要铁的量比较大,而摄入比较少,容易造成铁的缺乏。在食物中含铁量最高的要属动物的肝脏,一些血制品,猪血,鸭血等含铁比较高,植物性食物中海带,紫菜,黄豆,黑豆,红枣,黑木耳,豆腐等含铁量高。多吃富含优质蛋白的食物,如瘦肉,蛋类可以大大促进铁的吸收,同时也要多吃些维C丰富的蔬菜和水果,如韭菜,柑橘,大枣,猕猴桃,番茄以及其他各种新鲜的蔬菜。维生素C可以大大的促进铁的吸收。
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