果酱对人体有哪些作用呢

2024-06-04

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

果酱对人体有以下几种作用:

1.提供维生素和营养物质:果酱通常是由新鲜水果制成的,因此它含有水果中的维生素、矿物质和抗氧化剂等营养物质。

2.增加能量:果酱中含有大量的糖分和碳水化合物,可以为人们提供能量。

3.促进消化:果酱中富含纤维素和果胶等成分,可以促进肠胃蠕动和排便,有利于消化和排泄废物。

4.改善心情:吃甜食可以使身体分泌多巴胺和血清素等神经递质,从而改善心情和缓解压力。

5.帮助睡眠:果酱中含有色氨酸,可以帮助人们放松并改善睡眠。

但是果酱中含有大量的糖分,过量摄入可能会导致肥胖、糖尿病、牙齿问题等健康问题。因此,在食用果酱时要适量,并注意选择无糖或低糖果酱。

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