血糖高吃什么好

2023-06-28

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

血糖高的人需要控制饮食,选择低GI(升糖指数)的食物。以下是一些可以考虑的健康食品:

1.蔬菜:如西红柿、菠菜、西葫芦、胡萝卜和豆类等。

2.水果:像苹果、梨、柑橘、草莓和蓝莓等水果都是不错的选择。但是要注意水果的摄入量,因为它们含有天然糖分。

3.坚果:坚果富含健康脂肪和蛋白质,并且会让你更长时间感觉饱足,例如核桃、杏仁、腰果等。

4.全谷物:全谷物含有大量的纤维和营养素,如燕麦、糙米、全麦面包等。

5.高蛋白质食品:例如鸡蛋、鱼、豆类、鸡肉、牛肉、猪肉等,可以帮助稳定血糖。

在饮食方面,血糖高的人还应该避免吃过多的糖分和高GI指数的食品,如糖果、甜点、白面包等。另外,定期运动和保持健康的体重也可以帮助控制血糖水平。

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