产妇能吃葱吗

2020-07-13

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

产妇是可以吃葱的,葱的营养比较丰富,除含有丰富的蛋白质、脂肪和胡萝卜素以外,还含有各种维生素成分和铁、钙、磷、镁等矿物质,还含有挥发油,油中的主要成分就葱辣素,具有杀菌和抑制细菌、病毒等功效,在春季呼吸道传染病流行时,吃一些生葱是具有预防作用的,还有就是葱还可以有效的治疗伤风感冒等,多吃葱后还可以进行排毒,对产妇是很有益处的。
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