大闸蟹和红酒能一起喝吗

2021-04-29

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

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宁夏医科大学总医院 普通内科

在一般的情况下,大闸蟹和红酒在一起使用不建议这样使用,主要是因为红酒里面含有铁离子,容易和大闸蟹发生一定的反应,容易导致大闸蟹腥味比较严重,可以适当的配一些黄酒,白酒或者其他的葡萄酒进行共同使用,吃螃蟹的时候注意尽量不要一次性吃的太多,同时一定要吃一些新鲜的螃蟹,也不要吃隔夜的方向。如果吃了不新鲜的螃蟹会出现腹泻,腹痛等一些症状。
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