寿司热量高吗会发胖吗

2021-03-25

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

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宁夏医科大学总医院 普通内科

寿司没有很多卡路里,寿司主要由米,蔬菜或鱼,虾和肉制成。是否发胖取决于寿司的成分和食用量。如果是蔬菜寿司,通常不太可能发胖。如果放肉,再加很多色拉酱,多吃会发胖。蔬菜寿司相对较难发胖。以黄瓜寿司为例。将黄瓜和米饭按1:1比例制成黄瓜寿司。它的卡路里约为70卡路里/100克,热量低且不容易发胖。其他肉类寿司的卡路里值超过100kcal/100g,因此,如果您不想发胖,可以吃黄瓜寿司。
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