胆固醇是什么？

胆固醇是脂质的组成成分之一，胆固醇中70%为胆固醇值，30%为游离胆固醇，总称为总胆固醇。血清总胆固醇受年龄、家族、性别、遗传、饮食、精神等多种因素影响，且男性高于女性，脑力劳动者高于体力劳动者。总胆固醇水平降低临床意义包括甲状腺功能亢进、严重的肝脏疾病，如肝硬化和急性重型肝炎，贫血、营养不良和恶性肿瘤，应用某些药物，如雌激素、甲状腺激素等。