血脂高少吃10类食物?

2021-04-15

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

高脂血症包括血液胆固醇或甘油三酯的增加。血脂一方面来源于机体的合成,另一方面来源于食物的摄入。所以,血脂高的话,应该少吃脂肪含量高的食物,包括动物脂肪、动物内脏、红肉(如猪、牛、羊肉),不要多吃;烹饪时不能吃太多植物油。此外,高糖食物,如零食、甜点、饮料等。会增加胰岛素的分泌,而胰岛素会促进甘油三酯的合成,导致血脂的增加。长期大量饮酒也会导致血液甘油三酯升高,所有这些食物都应该尽可能少吃。
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