杏仁吃多了可能会怎么样

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

杏仁含有氰酸甙,食用过多可能会导致中毒症状。轻度中毒症状包括头晕、头痛、恶心和呕吐,重度中毒症状则可能引起呼吸困难、昏迷和死亡。

需要注意的是,杏仁也有不同种类,有些种类的氰酸甙含量比较低,食用量适当的话并不会对健康产生很大影响。但无论哪种杏仁,都应该控制食用量,避免过量摄入。

如果您食用了过量的杏仁并出现了不适症状,应该立即就医并告知医生所食用的数量。

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