缺铁性贫血怎样食疗

2021-10-08

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

缺铁性贫血的饮食方法如下:一、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,要注意膳食补充。每日用量约80克。我们可以选择动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白食物,多吃富含铁的食物,多吃动物肝脏、肾脏、蛋黄等动物性食物,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、蘑菇、大豆等。
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