高血糖能吃香椿炒鸡蛋吗

2021-04-15

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

高血压高血糖患者可以吃香椿。香椿含糖少,对于高血糖患者不会增加血糖水平,糖尿病患者可以安心食用。香椿是一种树芽,含有一定的维生素、纤维素等成分,具有改善血管状态的作用,因此高血压患者也可以食用香椿。但需要注意的是,香椿中含有的某些物质可能会增加消化道的负担,因此消化道疾病患者应尽量少吃。
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