高血压可以吃鹅蛋?

2021-04-19

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王晓琴 主任医师 淮北市人民医院 心血管内科

王晓琴主任医师

淮北市人民医院 心血管内科

鹅蛋性味儿甘微,温有补中益气的作用,含有蛋白质,脂肪,软磷脂,维生素等成分,有一定的营养价值,还有一种叫做软磷脂的物质,能够帮助消化吃鹅蛋,对于人体的体蛋白质维生素有补充和改善的效果,而且鹅蛋对于提高人体免疫能力也是有很好的效果,高血压的患者饮食要求低,盐每天摄入的钠量不能超过6克,可以吃一些蔬菜水果,补充微量元素,多摄入优质的蛋白。
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