什么是强碱性食物

2024-06-20

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

强碱性食物是指在消化过程中会产生碱性化合物的食物。这些食物会导致体内酸碱平衡向碱性倾斜,从而影响人体的酸碱平衡。一些常见的强碱性食物包括柠檬、酸橙、苹果醋、碱性水等。这些食物在体内被代谢后会产生碱性残留物。饮食应保持平衡,不宜过分偏向酸性或碱性,以维持身体的正常功能。如果有特定的饮食需求或健康问题,请咨询专业医生或营养师的建议。
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