鸡汤和罗卜可以同吃吗

2021-12-29

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

鸡汤是鸡肉的主要材料,鸡肉是优质蛋白质的良好来源之一,而且鸡肉含有丰富的碳水化合物、维生素,矿物质和其他营养元素,而萝卜富含胡萝卜、膳食纤维等营养元素,因此鸡汤不仅可以与胡萝卜一起食用,还与食物搭配,提高胡萝卜的营养价值,饭后更健康。此外,这些营养素是人体所需要的,已经溶解在汤中,可以直接被人体吸收。相比之下,胃肠道的消化负荷非常低。
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