鸡精吃了对身体有什么危害?

2021-04-09

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

你好,从临床的角度上来讲,鸡精吃多了对身体是有一定危害的,具体的危害主要是表现在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,重则引起食物中毒,甚至致癌,同时还会引起重则引起食物中毒,造成永久性脑部创伤的情况出现,令人类变笨。同时需要注意,如果鸡精和糖精一起服用,那么脑部受到损伤的可能性将加倍。建议平时需要少吃鸡精。
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