适合尿酸高的人的菜谱

由于血尿酸是嘌呤代谢的最终产物，因此通常建议尽量减少家庭饮食（例如羊肉，海鲜火锅和动物内脏）中嘌呤的摄入。不要喝太多啤酒。如果必须喝酒，可以选择白葡萄酒。不能吃太多香菇，菠菜，豆腐，因为这些蔬菜还含有高嘌呤。自制食谱基于富含碱性的蔬菜，例如芹菜，香菜，生菜和西兰花。肉可以吃牛肉，鸡肉等。尽量避免吃太多羊肉。主食应尽可能吃全谷物和全谷物。