纯牛奶好还是酸奶好

酸奶是由纯牛奶发酵而成的。酸奶和牛奶富含优质蛋白质、钙等营养物质。酸奶还含有益生菌，有利于调节胃肠功能。牛奶含有乳糖，部分人群有乳糖不耐症，即喝牛奶后可能出现腹胀、腹泻等不适。这部分人群可以选择酸奶或者无乳糖牛奶。酸奶和牛奶是补充蛋白质和钙的优质食物。需要限制脂肪摄入的可以选择低脂或脱脂牛奶或酸奶，需要限制糖分的可以选择无糖牛奶或酸奶。