肝不好吃什么好?

2020-12-31

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

肝功能不佳的患者对饮食非常讲究。通常,他们应该吃甜,酸,优质的蛋白质和富含维生素的食物。糖果可以增加肝脏的糖原合成,这有利于肝脏的代谢和转化并增加能量合成。酸性食物有助于刺激食欲,增加消化,减少腹胀和保护肝脏。优质蛋白质主要是瘦肉和鱼肉。另外,您需要多吃富含维生素的绿色蔬菜,水果,豆制品,牛奶,并避免辛辣食物,油炸食物和其他食物。
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