薏仁燕麦粥糖尿病人能不能吃

2022-01-17

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

不能吃,因为燕麦粥是用燕麦片和大米制作而成,之所以不能吃是因为大米非常容易导致餐后血糖明显升高;不过燕麦片当中含有丰富的维生素、粗纤维,可以为患者补充的维生素,改善胃肠蠕动。需要注意的是糖尿病患者在选购燕麦片的时候要注意其中有没有添加糖的成分,糖可能会引起血糖水平升高。平时可以将薏米用水煮软或者炒熟,将会有利于肠胃的吸收。
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