多吃果脯和蜜饯对身体有影响吗

你好，从临床的角度上来讲，多吃果脯和蜜饯对身体有影响，主要是会体现在更容易产生B族维生素和某些微量元素的缺乏。出现有这样的情况，主要是因为在果脯和蜜饯的成分中含有高糖分、高热量、低维生素的情况，并且果脯中糖的代谢分解需要各种维生素和矿物质的参与，会增加其他营养物质的需求，因此并不建议平时多吃。