常吃核桃有什么好处
2023-07-04
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
常吃核桃有很多好处,以下是其中的一些:
1.改善心血管健康:核桃富含不饱和脂肪酸、纤维素和多种抗氧化物质,可以降低胆固醇和三酸甘油酯水平,改善心血管健康。
2.保护心脏:核桃中的α-亚麻酸可以促进心脏健康,预防心脏病和中风。
3.改善大脑功能:核桃富含多种营养物质,如ω-3脂肪酸、维生素E、叶酸、铜等,可以改善大脑功能,预防老年痴呆症和认知功能下降。
4.增强免疫力:核桃中含有丰富的抗氧化物质和维生素E,可以增强免疫系统功能,提高机体抵抗力。
5.抗癌作用:核桃中的多种植物化合物具有抗癌作用,可以预防各种癌症。
总之,常吃核桃有益于身体健康,但需要注意摄入量,因为核桃也是高能量的食物。建议每天摄入适量的核桃,以获得健康益处。
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