三高不能吃蚕豆吗

2020-07-13

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王晓琴 主任医师 淮北市人民医院 心血管内科

王晓琴主任医师

淮北市人民医院 心血管内科

最好是不要吃,蚕豆是一种味道鲜美、营养价值丰富的豆类。但是,应该注意的是,对蚕豆过敏的人一般不建议食用,否则可能会引起红斑、丘疹、水泡和全身其他症状。此外,对于脾胃虚弱的人来说,吃蚕豆可能会刺激肠胃,并引起腹痛和腹泻的症状。痛风患者也不推荐食用,主要是因为这种蚕豆中的嘌呤含量也相对较高,而高尿酸血症或痛风患者食用后可能会引起尿酸升高而引起痛风。
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三高不能吃蚕豆吗