高血压吃什么野菜

2021-04-19

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王晓琴 主任医师 淮北市人民医院 心血管内科

王晓琴主任医师

淮北市人民医院 心血管内科

高血压患者,各种野菜都是可以吃的,包括地菜、山菜等等,因为高血压在饮食方面的要求,主要是低盐低脂肪饮食。高血压患者可以吃野菜来辅助控制血压,我们常吃的野菜是荠菜,因为荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,这些物质都可以有效地降低血液以及肝的胆固醇、甘油三酯的含量,因此有降血压的作用,所以低血压的患者是不能吃。
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