吃土豆会胖吗?

2020-07-20

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

吃土豆是否会导致肥胖与你吃的食物量有关。土豆比主食含有更多的卡路里和淀粉,也就是说,它们含有更多的碳水化合物。病人通常吃少量土豆,或者以土豆为主食,这对他们的体重影响不大。然而,长期过量摄入土豆会导致卡路里摄入过多,从而导致肥胖。总之,如果你想保持理想的体重,你必须注意热量摄入和消耗之间的平衡,即饮食和锻炼之间的协调。
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