吃葡萄干有什么好处

2020-07-20

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

葡萄干是日常生活中常见的食物,不仅味道好,而且含有丰富的维生素、花青素、铁、矿物质和氨基酸。吃葡萄干可以帮助我们改善缺铁性贫血,促进消化,非常适合儿童和孕妇。还可以缓解疲劳,预防肿瘤,葡萄干中的纤维可以降低血清中的胆固醇,预防冠心病和脑梗塞。应该注意的是,你不应该吃太多的葡萄干,否则很容易导致高血糖。
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