香菜怎么服用有降压作用

2024-05-13

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

香菜被认为具有一定的降压作用。以下是一些建议的香菜使用方法:

1.生食:将新鲜的香菜叶子洗净后,可以用于生吃或加入色拉中。

2.煮汤:将香菜叶子和根部切碎,加水煮沸,然后慢火熬煮20-30分钟。将汤倒出后可与其它蔬菜一起食用。

3.做茶:将新鲜的香菜叶子放入开水中浸泡5-10分钟,做成香菜茶。每天喝2-3次,可以帮助降低血压。

香菜虽然具有降压作用,但是如果正在服用降压药,请务必在使用前咨询医生或药剂师。此外,对于个别人群如孕妇、哮喘患者等,可能不适合使用香菜,请谨慎使用。

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