水煮菜吃撑了还能减肥吗

2021-04-13

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

水煮菜减肥只是一个方面,如果早晨与中午吃的是高热量、高脂肪、高蛋白,只晚上吃一顿煮菜是没有用处的。减肥水煮菜建议可以选择使用油麦菜、菠菜、白菜、包菜、洋葱、西红柿等食材。这些菜品之中的纤维素、维生素的含量非常丰富,含有的热量非常低,摄入体内能够增强人体的免疫力,又可以增加饱腹感,降低其他主食摄入量。所以尽量吃水煮的或者是凉拌的菜,是有利于减肥的。
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