吃稀饭会长胖吗

2021-04-13

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

食用玉米稀饭时严格控制食用量和食用时间是不会导致发胖的,首先玉米稀饭含有较多的纤维素和其他营养物质,能增强饱腹感以减少其他高热量摄入,同时能促进胃肠道蠕动,防止出现便秘。但需要注意的是,玉米稀饭本身即为主食类,需要严格控制食用量,过多的淀粉摄入也会导致热量过高无法消耗转化为脂肪囤积。其次注意控制食用时间,尤以晚上八点后为限,此时胃肠道蠕动频率降低,也不宜进食玉米稀饭。
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