柠檬是酸性还是碱性

2020-12-08

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

柠檬是碱性食品,如果您患有胃炎(例如胃炎),则吃柠檬可能会导致胃酸分泌过多,从而可能引起胃痛症状。通常,用作凉菜时可以添加柠檬。这道菜的味道更鲜美,同时可以增加蔬菜中的维生素C,并具有清热,解毒,美白的功效。几乎所有的好食物都是酸性食物,例如:鱼,肉,米,酒,糖等,都是酸性食物,相反,碱性食物,例如海带,蔬菜,白萝卜,豆腐等则大多不是酸性食物容易引起食欲,但对身体有益。
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