低脂牛奶与普通牛奶有什么区别?

2020-08-03

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

低脂牛奶和普通的全脂牛奶区别还是非常大的,每天四杯低脂牛奶可以降低一些心脏病的发作几率等。牛奶中富含的脂肪含量也比较多,然而低脂牛奶主要是通过离心的方法将牛奶中的一些脂肪进行去除,纯牛奶中的脂肪可以达到4%,然而低脂牛奶的脂肪可以达到1.5%左右,主要是降低了牛奶中的脂肪含量,对牛奶的营养也会造成一定的影响,尤其是适合一些肥胖或者出现了一些其他疾病的人是比较适合服用低脂牛奶的。
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