补充胡萝卜素对眼睛有利吗

2023-08-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

胡萝卜素对眼睛有益。胡萝卜素是一类植物化合物,包括β-胡萝卜素、α-胡萝卜素和γ-胡萝卜素等。其中β-胡萝卜素是人体转化为维生素A的前体,维生素A则对视网膜有重要作用,可以维持视网膜正常的功能和结构,有助于改善夜盲症和干眼症等眼部问题。此外,胡萝卜素还具有抗氧化功效,能够保护眼部组织免受自由基损伤的影响,从而预防白内障和黄斑变性等眼部疾病的发生。因此,摄入足够的胡萝卜素对眼睛健康非常有利。
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