天天喝豆腐脑的危害

2021-04-15

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

豆腐脑属于大豆类的食物,主要营养素有蛋白质,不饱和脂肪酸微量元素等,它本身是没有什么危害的,只是从营养角度来讲,食物要求多样化,因为每一种食物所含的营养成分不一样,不可能一种食物穷尽所有的营养素而天天喝豆腐脑会导致其他食物摄入减少,以及它的营养素吸收过少引起相对的营养不良,在饮食上多吃一些绿色的蔬菜和水果,少吃一些辛辣刺激性的食物。
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