吃牛蹄筋可以补钙吗

2024-04-29

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

牛蹄筋虽然含有一定量的钙质,但是作为补钙食品并不理想。吃牛蹄筋只能提供较少的钙质,并且其中的钙质也不容易被人体吸收利用。

如果想要通过食物摄入足够的钙质,建议多食用富含钙质的食物,例如牛奶、豆制品、绿叶蔬菜以及某些鱼类,这些食物中的钙质更容易被人体吸收利用。同时,注意合理搭配食物,增加维生素D和运动等方法也能帮助提高钙吸收率。

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