100克鱼肉含多少蛋白质

你好，从临床的角度上来讲，100克鱼肉含15克左右的蛋白质，鱼肉中的蛋白质是属于优质的蛋白质，所以对于血清蛋白低的患者可以适当的通过食用鱼肉，来补充体内的血清蛋白。在生活的日常饮食中，实际上所含有的队伍还有可以虾、鸡蛋清以及牛肉、猪肉中的瘦肉之类，通过服用以上的食物可以来达到补充蛋白，增强体质的目的。