100克鱼肉含多少蛋白质

2021-04-22

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

鱼的种类比较多,因此每种鱼当中的蛋白质含量都会有所不同。一般来说,100克的黄鱼当中,它的蛋白质含量大概是在17.6克,带鱼是在18.1克,鲢鱼是在18.6克,鲤鱼是在17.3克,鲫鱼是在13克左右。同时,这类鱼当中所含的蛋白质,它的氨基酸比较丰富,也可以起到很好的营养物质补充效果。建议大家平时可以多吃些鱼补充营养。
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